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公益樂學第55期:手沖的藝術

來源:培訓部 時間:2017/08/30

    咖啡具有生生不息發展下去的魅力所在。來自不同產區的咖啡,有著不同的風味,使全世界的咖啡成為了一個味覺豐盛的大花園。8月25日晚,五一培訓學校喊你品鑒咖啡啦!公益樂學新推出“手沖的藝術”星巴克咖啡品鑒課堂,受到廣大職工學員的喜愛,大家踴躍報名爭奪名額,共計30人參加。

    此次課程本校特邀coffee master Amanda老師前來授課,Amanda是星巴克的黑圍裙,擁有資深咖啡知識,承擔傳遞咖啡知識的使命。Amanda通過有獎問答方式與學員互動,并將學員分成三組,讓學員親自體驗手沖的藝術,包括掌握對咖啡豆的研磨、水溫的調控以及手法的技巧。學員們積極互動,老師耐心解答學員對咖啡知識的各種疑問。在品鑒咖啡的同時,上課積極回答問題的學員們還得到Amanda老師的獎勵——星巴克甜點。整堂課氣氛和諧,大家學得不亦樂乎,滿載而歸,紛紛表示下次還想繼續學習!

    咖啡課堂不僅使廣大職工放松了身心,還學到了在家手沖咖啡的技巧,一舉兩得,圓滿結束。

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